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观小榄镇的专业包装品牌
——丰兴包装机械总经理汪志强访谈
丰兴包装机械总经理汪志强
食品工业网：汪总经理您好，很高兴您能在百忙之中抽空接受我们的采访。贵公司已经成立近10年了，能建立这样一个品牌是基于一个怎么样的机会呢?
汪总经理：包装这个品牌，创建了10年不到吧，从我开始做这个食品包装机械品牌开始，要到2012年才能说是满满地到了10年。我们丰兴包装从公司伊始就很注重于品牌效应，以产品的质量作为企业立足的根本。如果要说公司的立足是因为找到了某个市场的切入点的话，那么就是我们找到了消费者的消费信心这一切入点。我们起步于珠三角这样一个交通方便、需求很大，但是市场又比较混沌的地方。我们抓住了民营企业数量众多、相互关系复杂造成的大需求市场。从简单的、通俗的包装机械开始起步，每一步都抓住质量，抓住企业消费者的消费信心，让我们的立足越发的稳健。经过了1-2年的奋斗，总算是找到了自己的市场。这段时间现在想来，可算是我们公司的幸运期，抓住了适合发展的市场机遇，让我们从众多类似的企业中成为了闪亮的一家。
食品工业网：在近10年的发展历程中，贵公司也经历了很多不同的市场时期。其中有繁荣，有萧条，更有不少的困难时期。那么您认为经过了这10年的发展，珠江三角洲的市场最大变化是什么?
汪总经理：当然10年虽然不能算是什么沧海桑田，但对市场经济来说是也算是相当长的一段时间。在10年之后回顾这些年的市场，的确有很大的改变，甚至可以说是翻天覆地的。丰兴包装刚刚进入市场的时候是1998年，亚洲金融风暴刚刚过去，而中国的改革开放也达到了一个新的高度。人们终于明白机械化生产是改变手工生产慢、差、难管理的劣势的唯一方法。所以我们当时所发展的包装机械可谓是第一批适应了企业转型需要的生产工具，完全的机械化，快速、优质和易于操作的优势使我们捞到了第一桶金。而现在市场的需求又再度发生了变化，从机械化的简单市场需求转变到另一个更高需求的市场，正在从简单的机械化生产向自动化和智能化的方向转型。我们需要及时跟随市场的需要，跟随市场的需求一起转型。只有适应于市场才能继续被市场所承认，才能继续健康的发展下去。
食品工业网：市场的变化从简单的机械化步入了智能化和自动化的初级，那么您认为在这样的市场转变的过程中，企业遇到了什么困难和问题呢?
汪总经理：的确有很大的困难。每个企业遇到转型的问题时，总会有各种水土不服的状况。而我们的状况体现在企业现有的人才不能适应于转型以后的市场。我们的人才很多依然停留在机械化的时代，对于自动化和智能化的了解不够深刻，相关知识也不能完全跟上。不仅是我们公司，纵观国内，自动化包装机械和智能化包装机械的高端人才都是十分紧缺的。我们正在致力于解决公司转型时人才上的真空问题，以保证我们的转型能够一气呵成，毫不停顿地继续抓住市场商机。
食品工业网：人才问题总是最棘手的问题，少的时候无处去寻，既不能捏一个造一个，也不能拔苗助长。那么贵公司准备如何解决现在人才紧缺的问题呢?
汪总经理：的确，科学技术是第一生产力，而这样的生产力是不容易培养的。公司现在有各种培养人才的计划，其中不少已经上线。总的规模在整个行业中算是相当不错的，在这样的规模下我相信我们可以在未来的3-5年中培养出一批适合我们企业自己岗位的人才。我们在组织派遣人才去个大型展会参观学习和一些行业内比较有名的学习基地培训的同时，我们也欢迎各个方面的优质人才对我们公司的相关方面进行指导，更欢迎各路人才加入我们的科技血液。
食品工业网：贵公司在10年的发展中，是如何规避市场带来的负面因素，如何利用市场的变化为自己所用的呢?是如何走出小榄镇走向全国的呢?
汪总经理：我们曾经一度以扩张做为公司的最终目标，但最后我们发觉这并不是现在最优的发展方向。我们曾经花费很大的人力和物力来扩张国内和国际市场，但是我们发现效果并不是很理想。在几年前，我们认识到市场并不是要向外扩张才能起到发展企业的作用。做为珠江三角洲本地的企业，我们在10多年的发展中并没有把这个原生态的市场完全吃透，却一心向外扩张。这样只能浪费我们做为本地企业的优势，去跟其他的“东道主”竞争，导致资源的浪费。我们现在所要利用的优势就是我们做为本地企业的地域优势，充分利用现在依然有很大空间的珠江三角洲市场，以避免向其他不熟悉的地域扩张来规避市场不确定性的负面效应。
食品工业网：听说贵公司会参加6月30日开展的第九届广州国际酒店设备及用品展，届时我们将一睹贵公司的风采。贵公司在展会上会带来一些什么行业新风?
汪总经理：我们做为包装机械的专业企业，我们一向很重是展会的作用。每一次的展会都是展示自己企业文化和产品质量的机会。我们的企业文化在一路走来的10年中从未变化过，一直以质量和消费者利益为重。这样的文化让我们在每次的展会中都能以自己的质量光辉吸引很多顾客的眼光。在这次的国际酒店设备及用品展上，我们将会展出我们较为新型的颗粒自动包装机、液体自动包装机、粉末自动包装机、多头全自动灌装机、真空包装机等的原型机。在九月份、十月份，我们还有其他的2-3个展览会，分别是展示适用于五金行业的螺丝五金配件自动包装机、食品行业的全自动真空包装机、综合行业的全自动热收缩包装机组等，在展现自己的企业风采的同时，让更多的企业认识和了解丰兴包装。
食品工业网：我们了解了那么多贵公司的信息，您能帮我们总结一下，公司现在最为强大的优势在哪里呢?公司未来的3-5年又将如何利用这些优势来把自己发展得更壮大呢?
汪总经理：我们目前最大的优势是产品的定制优势，顾客能在我们这里购买到他们所需要的专用设备。我们未来将继续保持一定量的定制业务来继续吸引顾客，但是企业总体将向模块化和规模化的方式发展。特殊定制性的花费过大，并不是长久的发展方向。如果不能模块化地规划公司，那么公司耗费在定制上的内耗将会非常昂贵。在今后的日子里，我们将会把技术力量集中在多功能机器和广泛适用性机器的研制上。只有模块化地生产机器才能让顾客的期望值得到实现，而我们也能走上规模化生产和自动化管理的高速发展之路。
食品工业网：好的，非常感谢汪总能够接受我们的采访，在此我们也衷心的祝愿丰兴的发展蒸蒸日上。
